鑫缘汇(大剧院店)

鑫缘汇(大剧院店)是重庆海滨鑫缘饮食文化有限公司继鑫缘渔庄(2002年)、鑫缘渔港(2006年)、鑫缘至尊(2012年开业并于次年获评白金五钻酒家)后又一匠心力作。它位于重庆市江北嘴“国际金融中心”,城市地标建筑重庆大剧院内。凭眺美丽的渝中半岛,观气势恢宏的朝天门、千厮门大桥与“网红打卡地”洪崖洞景区,赏闻名中外的山城夜景,与其相对望的是被誉为重庆“朝天扬帆”的来福士广场。

本店按照白金五钻级标准打造,融入重庆本土文化与国际时尚元素的设计理念精雕细琢而成,其经营面积近4000平方米,可同时容纳700人就餐,配备120余名员工,由国家级服务大师、烹调大师与高级技师、技师、营养师为骨干组成的服务团队为您提供高品质服务。内设1300平方米无柱宴会大厅满足您举办新闻发布、高端论坛、时尚走秀、签售演出、大型会议、宴席等各类高端活动的需求。同时拥有19个独立、私密、个性化的VIP豪华包房,为您提供多样化的一流就餐环境。

鑫缘汇勇于突破、大胆创新,将中式美食与时尚现代的呈现方式相结合,携手多位餐饮界名厨大师,推崇色、香、味、形、器、意、养的全方位美食体验,让您尽享川、湘、粤等经典菜式。

鑫缘汇大剧院店全体同仁将着力打造重庆高品质餐饮典范,以卓越品质为引领,以宾客满意为标尺,是您高端交流、家庭聚会、宴请宾客的上佳之选。

鑫缘汇(南滨路店)

北观渝中半岛银河般如诗如画的

“梦幻天堂,天上街市”美誉的醉人景色

品味重庆悠久的历史韵味与现代雄姿

感悟年轻的直辖市那朝气勃发的城市脉动

地址:重庆市南岸区南滨路第一大道8号楼 电话:023-62601888

“鑫缘汇南滨店”是重庆海滨鑫缘饮食文化有限公司继鑫缘渔庄(2002年)、鑫缘渔港(2006年)、鑫缘至尊(2012年)、鑫缘汇旗舰店(2021年)后又一匠心力作。它位于享有“重庆外滩”美誉的南滨路第一大道8号楼。北观渝中半岛银河般如诗如画的有着“梦幻天堂,天上街市”美誉的醉人景色,品味重庆悠久的历史韵味与现代雄姿,感悟年轻的直辖市那朝气勃发的城市脉动。南观南滨城市风光,信手拨动与之相邻的古巴渝十二景“海棠烟雨、龙门浩月、黄桷晚渡”那曾经的记忆之弦……

本店按照白金五钻酒店标准打造,融入重庆本土文化与国际时尚元素的设计理念精雕细琢而成。鑫缘汇南滨店分为4层,经营面积1800多平方米,可同时容纳300人就餐,内设有18个独立、私密、个性化的VIP豪华包房,可满足宾客不同的需求,为您提供多样化的一流就餐环境。

鑫缘汇勇于突破、大胆创新,将中式美食与时尚现代的呈现方式相结合,携手多位餐饮界名厨大师,推崇色、香、味、形、器、意、养的全方位美食体验,让您尽享川、湘、粤等经典菜式。

鑫缘汇南滨店全体同仁将着力打造重庆高品质餐饮典范,以卓越品质为引领,以宾客满意为标尺,是您高端交流、家庭聚会、宴请宾客的上佳之选。

公司文化

Corporate culture

企业宗旨:诚信 和谐 创新 多赢

诚 信:对消费者、对员工、对社会各界要讲诚信。

和 谐:和谐二字是种对社会的洗礼,社会需要和谐,人与自然、鸟与花香的和谐。

创 新:特色江上风格及管理队伍、管理制度上都需要不断创新。

多 赢:实现社会、员工、企业共赢

企业精神:追求服务尽善尽美

企业远景:打造中国高品质餐饮之典范

管理理念:对人用感情 对事用标准

服务理念:消费者是朋友,朋友的认可和衡量为最佳标准

经营理念:观景 品尝 休闲

做事风格:三思而行 用心去做

员工行为准则:诚信 谦逊 健康 职业 自律 公正 责任 执行 协作 学习 沟通 成功

Companyhonor 公司荣誉
企业荣誉:
“重庆老字号”
“白金五钻酒家”
“国家钻级酒家示范店”
“重庆商业委员会美食名店”
“重庆餐饮优秀企业奖”
“中国诚信优秀企业”
“餐饮服务食品安全示范店”
“重庆市第二届餐饮业诚信经营示范单位”
“第三届国际养生保健学术大会——美食诚信企业”
“婚庆行业协会——重庆市指定水上婚庆基地”
“重庆最具核心竞争力的十大品牌餐饮企业”
“重庆市民最喜爱的十大商务酒楼”
“食品卫生等级—A级单位”
“重庆市商贸流通100强”
菜品荣誉:
鑫缘石磨豆花鱼获“中国名菜”、 “国家钻级酒家镇店名菜”
黑椒茄子鱼获“中国名菜”
酸汤鱼肚获“中国名菜”
石锅黄辣丁获“重庆名菜”

group history

发展历程
  • 2000年

    寄托董事长、张总兄弟俩梦想的起航。

  • 2002年

    位于中华餐饮美食街“重庆南滨路”的鑫缘渔港开业。

  • 2003年

    新欣渔港亮相渝中半岛重庆渔湾。

  • 2006年

    鑫缘渔港旗舰店登陆南滨路。

  • 2010年

    鑫缘渔港南滨店获得国家五钻级酒家殊荣。

  • 2012年

    长江餐饮航母“鑫缘至尊”锚定重庆江北嘴金融中心。

  • 2014年

    海滨鑫缘被评为西南地区首家国家白金五钻级酒家。

  • 2015年

    全国酒家酒店等级评定委员会授予海滨鑫缘国家钻级酒家示范店称号。

  • 2017年

    重庆市商务委员会授予海滨鑫缘“重庆老字号”。

  • 2019-2020年

    公司积极响应国家生态环保号召,支持保护长江母亲河,旗下鑫缘至尊 、鑫缘渔港于2019年,2020年分别转型上岸。

  • 2021年

    重庆高品质餐饮典范鑫缘汇璀璨面世。